Taj Mahal Indisches Restaurant Vellmar

Mittagstisch

Alle Gerichte werden mit Basmati Reis, Naanbrot und frischem Salat serviert.

Chicken Jalfry

Hähnchenbrustfilet Zwiebeln, Paprika, Tomaten in Leichter-Sahnesoße

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pork Korma

Schweinefleisch mit würziger Sauce

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Do Piaza

Lammfleisch mit Zwiebeln in Tomaten-Curry-Sauce

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mix Gemüse (Vegan möglich)

frische Gemüse in Zwiebeln, Tomaten Sauce

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Thali

mit Chicken Jalfry und Mix Gemüse, dazu ein Dessert

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fisch Curry

Seelachsfilet mit Curry-Sauce

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Suppen

Dal Soup

Linsensuppe mit frischem Koriander, Knoblauch, Kokosmilch und leichter Sahne

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Soup

Hühnersuppe mit Ingwer und Knoblauch nach indischer Art

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Indian Curry Soup

Cremige Suppe mit Tomaten, Mango, Tamarinde, Kokosmilch und Sahne

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vorspeisen

Jhinga Takka Tak

Garnelen in Joghurt und Sesam mariniert und gebacken, dazu Chutneys

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Garnelen Pakora (6 Stück)

In Kichererbsenteig gebackene Garnelen, dazu Chutneys

11,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Pakora (5 Stück)

In Kichererbsenteig gebackene Hähnchenstücke, dazu Chutneys

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paneer Pakora (5 Stück)

Hausgemachter Frischkäse in Kichererbsenteig gebacken, dazu Chutneys

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tajmahal-Teller (für 2 Personen)

2 kleine Samosas, 4 Chicken Pakoras, 4 Paneer Pakoras, 8+ Vegetable Pakoras, Kichererbsen, verschiedene Chutneys und Raita, dazu Naanbrot

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Samosa Teller (1 Stück)

Dreieckige Mürbeteigpastete mit Gemüsefüllung, dazu Kichererbsen in Sauce

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetable Pakora

In Kichererbsenteig gebackenes Gemüse, dazu Chutneys

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Papadum

Knusprig gebackene Cracker aus Linsenmehl mit dreierlei Chutneys

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salate

Tandoori Salad

Salat mit Tandoori-Hähnchenstreifen und Haus-Dressing

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Jhinga Salad

Gemischter Salat mit gebratenen Garnelen und Haus-Dressing

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paneer Salad

Gemischter Salat mit frittiertem, hausgemachtem Frischkäse und Haus-Dressing

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kachumber

Salat mit Tomaten, roten Zwiebeln, Gurken und Haus-Dressing

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Karahi Paneer

mit hausgemachtem Frischkäse, Paprika und Zwiebeln in einer Tomaten-Sahnesauce

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sabji Jalfry

Gemischtes Gemüse nach indischer Art

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Alu Ghobi

Blumenkohl mit Kartoffeln in einer Tomaten-Sahne-Currysauce

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dal Palak

Linsen mit Spinat nach indischer Art

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Aloo Channa

Kichererbsen mit Kartoffeln in einer leichten Tomaten-Zwiebel-Sahnesauce

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bangen Bartha

Gegrillte Aubergine in einer Tomaten-Zwiebel-Sauce

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hari Gobi aur Cashew (mild-süß)

Brokkoli, Bananen und Cashewkerne in einer Kokos-Curry-Sahnesauce

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dal Makhani

Drei verschiedene Linsenarten mit Gewürzen, 24 Stunden lang geköchelt

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bhindi Do Piaza

Frische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Koriander

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Palak Paneer

Hausgemachter Frischkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und frischen Kräutern der Saison

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Alu Matter Paneer

Grüne Erbsen mit hausgemachtem Frischkäse und Kartoffeln

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hähnchengerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Mango Chicken (mild)

Hähnchenbrustfilet mit Mango und Tomaten in einer leichten Sahnesauce

20,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Butter Chicken (würzig)

im Ofen gegrilltes Hähnchenbrustfilet in einer Butter-Zwiebel-Tomatensauce

20,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Tikka Masala (würzig)

im Ofen gegrilltes und geschmortes Hähnchenbrustfilet in Tandoorisauce

20,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Palak (mild)

Hähnchenbrustfilet mit Spinat-Sahnesauce

20,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Madras Curry (scharf)

mit Hähnchen, Tomaten und Zwiebeln in einer pikanten Sauce (Rezept aus Madras)

20,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Korma (mild-süß)

Hähnchenbrustfilet in einer mild-cremigen Kokos-Sahne-Currysauce mit Cashewkernen

20,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Karahi (würzig)

mit Hähnchenbrustfilet, Paprika und Zwiebeln in einer leichten Tomaten-Sahnesauce

20,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lammfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Lamm Rogen Josh (scharf)

Lammfleisch, zubereitet nach einem scharfen westindischen Rezept

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Curry (mittelscharf)

Lammfleisch, zubereitet nach nordindischem Rezept

20,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Karahi (würzig)

Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Tomaten,gemahlenen Gewürzen und frischen Kräutern im Karahi zubereitet

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Mugulai (mild)

Lammfleisch mit Safran und indischen Gewürzen nach königlicher Mugulenart

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Saag (würzig)

Lammfleisch mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, leichte Sahne in Gewürzen gegart

20,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Vindalo (scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln nach einem scharfen westindischen Rezeptmit verschiedenen Gewürzen verfeinert.

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Schweinefleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Pork Vindalo (scharf)

Schweinelendchen mit frittierten Kartoffeln, nach einem scharfen westindischen Rezept mit verschiedenen Gewürzen verfeinert

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pork Ghobi (würzig)

Schweinelendchen mit Blumenkohl und Cherrytomaten

20,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rindfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Beef Masala (würzig)

Gegrilltes Rinderfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Ingwer und Knoblauch, verfeinert mit indischen Gewürzen

22,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Beef Channa (mittelscharf)

Rindfleisch mit Kichererbsen, Zwiebeln und Tomaten in einer würzigen indischen Sauce

22,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Entegerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Shahi Badak (süß-mild)

Knusprige Entenbrust in Reismehl gebacken, mit einer Kokos-Sahne-Currysauce, Ananas und Mandeln

24,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Punjabi Badak (mild)

Knusprige Entenbrust in Reismehl gebacken, mit Zwiebeln, frischen Champignons, Ingwer, Knoblauch und Paprika in einer würzigen Sauce

24,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bombay Badak (scharf)

Knusprige Entenbrust in Reismehl gebacken, mit Zwiebeln, frischen Champignons und Paprika in einer scharfen Sojasauce

24,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fisch und Meeresfrüchte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Goa Fisch Curry (mittelscharf)

Zanderfilet in Currysauce

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bhuna Jinga (würzig)

Garnelen in einer Sauce aus Tomaten, Ingwer, Knoblauch und verschiedenen indischen Gewürzen

23,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Narial Fisch (mild süß)

Lachsfilet mit Gemüse und Mango in einer Kokos-Mandelsauce

21,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Basmatireis Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Raita serviert.

Vegetable Biryani

mit verschiedenem Gemüse, hausgemachtem Frischkäse und Biryani-Gewürzen

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Biryani

mit gebratenem Gemüse und Hähnchenfleisch

20,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Jhinga Biryani

mit gebratenen Garnelen und Vindaloosauce

22,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shahi Biryani

mit gebratenen Garnelen, Hähnchenfleisch, Lammfleisch und Gemüse

24,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Biryani

gebratenes Lammfleisch mit Safranreis nach indischer Art

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Für die Prinzen und Prinzessinnen

Taj Kinder-Teller

Hähnchenbrustfilet in Sauce mit Basmatireis

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pommes frites

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hähnchengeschnetzeltes in Sahnesauce mit Basmatireis

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Nuggets mit Pommes frites

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Beilagen

Raita

Joghurt mit gehackten Zwiebeln, Tomaten, Gurken und frischen Kräutern

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kashmiri Naan

Fladenbrot mit Mandeln, Cashewkernen, Kokosraspeln, Rosinen und Honig

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Garlic Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl-Joghurt-Teig mit Sesam und frischem Knoblauch

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chutneys

Verschiedene Chutneys und Dips

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bhatura

Frittiertes indisches Fladenbrot

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl-Joghurt-Teig mit Sesam

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Getränke

Unsere Getränke

Namkin Lassi (Salzig)

Youghurtgetränk mit Salz und Kreuzkrümmel

4,10 €

Sweet Lassi (Süß)

Youghurtgetränk mit Rosenwasser und Zucker

4,10 €

Anari Lassi (Granatapfel)

Youghurtgetränk mit Granatapfel

4,10 €

Softdrinks

Gekühltes Getränk nach Wahl

4,00 €

Mango Lassi

Youghurtgetränk mit Mango

4,10 €

Deine Bestellung € 0,00

Deine Bestellung

Deine Bestellung € 0,00

Kontakt

Taj Mahal Indisches Restaurant

Info